Baeza Welterbe-Erklärung
Der 3. Juli 2003 gilt als einer der wichtigsten Tage in der jüngeren Geschichte Baezas. Die UNESCO hat die Stadt zusammen mit Úbeda aufgrund ihrer Monumente und Denkmäler aus der Renaissance-Zeit zum Weltkulturerbe erklärt. Der zum Kulturerbe erklärte Bereich ist das historische Stadtzentrum mit seinem Monumentalkomplex aus der Zeitepoche der Renaissance am Platz „Plaza de Santa María“ und der Achse Seminar-Universität. Nach Auffassung der UNESCO waren die Beispiele der Architektur und der städtischen Gestaltung aus dem 16. Jahrhundert entscheidend dafür, dass sich die Ideen der Renaissance in Spanien durchsetzen und sogar in Lateinamerika verbreiten konnten.
Das Stadtzentrum von Baeza gilt als ein frühes und außergewöhnliches Beispiel für die zivile Architektur und den Städtebau in der Zeit der Renaissance im Spanien des 16. Jahrhunderts. Dies stellt auch die Glanzzeit der Stadt dar, in der die bedeutendsten Monumente errichtet oder umgestaltet wurden. Der Baumeister Andrés de Vandelvira und seine bautechnischen Neuerungen hatten einen großen Anteil daran. Die Kathedrale „Catedral de la Natividad“, der Jabalquinto-Palast, das Kloster „Convento de San Francisco“, das Rathaus, die Alte Universität oder die „Casas Consistoriales Altas“ (Rathausgebäude) sind einige Beispiele für gut erhaltene Bauwerke, die in dem Abschnitt „Unverzichtbare Sehenswürdigkeiten“ erscheinen und sowohl Baeza, als auch Úbeda die Anerkennung als Weltkulturerbestädte ermöglicht haben.
Bei einem Besuch in Baeza fühlt man sich in das 16. Jahrhundert zurückversetzt, und der gute Erhaltungszustand des Monumentalkomplexes verstärkt dieses Gefühl. Die Stadt ist jedoch nicht nur Renaissance. Auch die arabische und die Mudéjar-Kultur haben ihre Spuren hinterlassen, es gibt sogar westgotische und römische Überreste sowie archäologische Fundstätten und Überbleibsel der ersten bekannten Siedlungen aus der Kupferzeit. Die Spazierwege, die Antonio Machado so begeisterten, sind von Magie erfüllt. Und die Gastronomie und die Bräuche dieser Gegend sorgen dafür, dass sich die Besucher in unsere Stadt verlieben.
Baeza gehört zur Gruppe der Weltkulturerbestädte in Spanien, einem erlesenen Club von 15 Städten in Spanien, die diese von der UNESCO verliehene Auszeichnung tragen.