FR AOVE, Fernando Ruiz

– Unser Anwesen „La Rueda Casa Baja“ liegt im Herzen der Comarca de la Loma und umfasst 600 Hektar und 200.000 Olivenbäume verschiedener Sorten: Picual, Manzanilla, Arbequina und Hojiblanca. Es handelt sich um ein privates Unternehmen in Baeza (Jaén), das extra natives Olivenöl mit voller Garantie für Produktion, Qualität, Rückverfolgbarkeit und Kontinuität produziert. Es wird in unserem eigenen Labor kontrolliert und in unseren Anlagen abgefüllt. Der gesamte Prozess findet auf demselben Anwesen statt, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Eine Fabrik, die gebaut wurde, um Öle von ausgezeichneter sensorischer Qualität zu erhalten, unter Einhaltung der anspruchsvollsten hygienischen Standards und mit besonderer Sorgfalt für die Umwelt, innerhalb der Exklusivität, Modernität und Selbstsicherheit des Sektors. Wir sind in den gesamten Produktionsprozess involviert und mit der innovativsten Technologie für Produktion, Ernte, Verarbeitung, Abfüllung und Lagerung ausgestattet.